地域に伝わる農家暮らしを心と身体で体験

発酵王国の能登として、地域に代々伝わる発酵食品づくりや薬草・野草の摘み取り体験をご紹介しております。薬草の一大産地であった歴史を重んじ、地域づくりプロジェクトの一環としてハーブ栽培に力を入れています。ハーブや薬草が持つ身体にやさしい自然の力を、日常に活かせるよう栽培を通して学びを深めています。古き良き時間の流れを感じていただけるよう、民泊気分を味わえる古民家への宿泊も行っております。古くから伝わる農業のある暮らしの中で育まれた料理や、ものづくりを体験できるメニューをご用意しておりますので気軽にお問い合わせください。

自然の中で豊かな心を取り戻すきっかけの一つになるかも知れません。身近にあるものを利用し、工夫して楽しむ先人の知恵をお伝えするため、草木染めや森の木の実を使ったビーズづくりを行っています。桜貝を使ったトランプづくりやアロマキャンドルなど様々なワークショップにも取り組んでいます。